隨著社會(huì)的發(fā)展，蝗蟲(chóng)已不僅僅是傳統(tǒng)意義上的害蟲(chóng)了，作為一種藥食兩用的昆蟲(chóng)，蝗蟲(chóng)迅速成為養(yǎng)殖業(yè)中的寵兒。食用蝗蟲(chóng)的技術(shù)養(yǎng)殖該如何進(jìn)行？有哪些注意事項(xiàng)？讓小編為你娓娓道來(lái)。

一、食用蝗蟲(chóng)的價(jià)值

日新月異，人們的生活質(zhì)量和意識(shí)也在不斷提高。現(xiàn)在能上人類(lèi)餐桌的不僅是傳統(tǒng)的雞鴨魚(yú)肉，綠色野味也深受大家青睞。而由蝗蟲(chóng)做出來(lái)的菜品更是因其從營(yíng)養(yǎng)、口感、肉質(zhì)方面和蝦相媲美而獲“飛蝦”的美稱(chēng)，成為各國(guó)人民的喜食佳品，美國(guó)招待貴賓的“昆蟲(chóng)宴”，更是少不了蝗蟲(chóng)。在這樣的背景下，蝗蟲(chóng)市場(chǎng)越來(lái)越寬闊，具有極大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

二、食用蝗蟲(chóng)養(yǎng)殖技術(shù)步驟

1、蝗蟲(chóng)養(yǎng)殖種類(lèi)的選擇

蝗蟲(chóng)為藥食兩用昆蟲(chóng)，卵生。在859種多蝗蟲(chóng)中，能入藥供食用的主要有兩種，即東亞飛蝗和中華稻蝗。一般以東亞飛蝗為主。以東亞飛蝗為例，東亞飛蝗在自然氣溫條件下一年兩代，分夏蝗與秋蝗。該蝗蟲(chóng)體型較大，食物范圍廣，適應(yīng)性強(qiáng)，從幼蝗經(jīng)到成蟲(chóng)，只需一個(gè)月左右，后續(xù)養(yǎng)肥就可以出售了。

2、養(yǎng)殖棚的管理

首先我們要了解到蝗蟲(chóng)的天敵主要有螞蟻、螻蛄。因此，建棚前要保證沒(méi)有天敵的存在。棚建在通風(fēng)有光照出。地基大約高出10—15厘米，采用不易結(jié)塊的砂壤土。根據(jù)飼養(yǎng)數(shù)量來(lái)決定建造面積。

3、蝗蟲(chóng)飼養(yǎng)管理

養(yǎng)殖蝗蟲(chóng)有從買(mǎi)種蟲(chóng)或幼蟲(chóng)的開(kāi)始的，也有直接買(mǎi)蟲(chóng)卵的。

⑴蝗蟲(chóng)卵的照料。從蟲(chóng)卵開(kāi)始培育的，要先了解到在氣溫達(dá)到25—30攝氏度時(shí)蝗蟲(chóng)卵即可孵化。將無(wú)毒土壤和鋸末以2：1的比例混合好，土壤濕度保持在10—15%，將土壤和蟲(chóng)卵按照土壤，蟲(chóng)卵，土壤的順序鋪好器皿內(nèi)最后鋪膜。注意檢查，蝗蟲(chóng)出現(xiàn)就用軟毛刷將其輕撥到事先準(zhǔn)備好的食物上。蝗卵的孵化大概半個(gè)月。為幼蝗準(zhǔn)備的食物以鮮嫩的麥苗、玉米苗、雜草等為主。

⑵幼蝗的飼養(yǎng)。幼蝗自出卵后5—7天脫一次皮，脫一次皮即為一齡，剛蛻皮的幼蝗要防水，適宜的溫度，高于十幾個(gè)小時(shí)的光照，濕度保持在15%左右。蝗蟲(chóng)在蛻皮三次之后食量逐步增大，此時(shí)要保證幼蝗的食物充足。避免引起互食，影響發(fā)育。蛻皮五次之后蝗蟲(chóng)成長(zhǎng)為成蟲(chóng)，羽化后十幾天進(jìn)入性成熟期，開(kāi)始交尾，留下做種的蝗蟲(chóng)后，其余均銷(xiāo)售出去。

⑶成蟲(chóng)產(chǎn)卵前后的管理。雌蝗在交尾后，腹部逐步變的粗長(zhǎng)，黃褐色加深，雄蝗則呈現(xiàn)鮮黃色。東亞飛蝗的卵塊為褐色，略呈圓筒形，中間略彎，大小在40到70毫米左右，每塊蟲(chóng)卵含量在60—120粒。

三、注意事項(xiàng)

1、蝗蟲(chóng)屬特種養(yǎng)殖，若無(wú)可靠銷(xiāo)路，須慎重投資，不要盲目跟風(fēng)。

2、為蝗蟲(chóng)準(zhǔn)備的食物，應(yīng)根據(jù)所飼養(yǎng)的蝗蟲(chóng)種類(lèi)進(jìn)行采集，不要采用帶農(nóng)藥的食物，否則會(huì)導(dǎo)致蝗蟲(chóng)的大量死亡。

3、在養(yǎng)殖過(guò)程中，不僅要注意阻止蝗蟲(chóng)天敵的侵害，還要控制養(yǎng)殖棚中的病害問(wèn)題，及時(shí)去死蟲(chóng)。

4、盡快出售不做種蟲(chóng)的蝗蟲(chóng)。

5、整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中要注意防水。

6、夏季注意高溫，及時(shí)采取遮蔭措施。

7、長(zhǎng)期養(yǎng)殖要注意更換種源，否則會(huì)造成品種退化。

作為特種養(yǎng)殖項(xiàng)目，蝗蟲(chóng)養(yǎng)殖利益與風(fēng)險(xiǎn)并存。希望小編帶來(lái)的資訊能給大家在做投資時(shí)提供不錯(cuò)的參考。